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Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin. Daher werden Fette und Mineralstoffe benötigt, damit es im Verdauungstrakt gut resobiert werden kann. Vitamin A kann vom Hund hauptsächlich in der Leber gespeichert werden.
Aufbau und Schutz des Gewebes der Hautoberfläche und Schleimhäute.
Einfluss auf Eiweißbiosynthese
Einfluss auf Knochenwachstum
Regeneration des Sehpurpurs (wichtig für Sehvermögen)
Wichtig für Fell und Muskel
75 bis 100 IE pro Kg Körpergewicht und Tag (Quelle 1)
Austrocknung und Verhornung der Schleimhäute
Wachstumsstörungen
Beeinträchtigung des Sehvermögens
Nachtblindheit
Erblinden bei extremer Unterversorgung.
Gewichtsverlust
Magerkeit
Entkalkung
Weichheit der Extremitäten
Degenerative Veränderungen von Venen und Arterien
Gallenblasen- und Blasenprobleme
Ein stetiger Überschuss an Vitamin A kann nicht vom Körper ausgeschieden werden und somit Vergiftungserscheinungen auftreten. Provitamin A (Karotin) wird in Leber und Darmwand zu Vitamin A umgewandelt. Dieses geschieht nur im benötigten Umfang, so dass bei pflanzlicher Ernährung das Auftreten von Hypervitaminosen bezüglich Vitamin A nicht zu befürchten ist.
Reines Vitamin A kommt nur in tierischen Zellen vor. In Verbindung mit etwas Pflanzenöl oder Margarine kann Karotin, welches in Pflanzen zu finden ist, vom Hund in Vitamin A umgewandelt werden. Karotine kommen vermehrt vor in:
Möhren (100g enthalten 1700µg Vitamin A)
Paprika (100g enthalten 180µg Vitamin A)
Löwenzahn (100g enthalten 1300µg Vitamin A)
Petersilie (100g enthalten 1000µg Vitamin A)
Spinat (100g enthalten 549µg Vitamin A)
Tomate (100g enthalten 114µg Vitamin A)
Getrocknete Aprikosen (100g enthalten 5800µg Vitamin A)
Grünkohl (100g enthalten 1447µg Vitamin A)
Vitamin A wird Heute für die meisten Nahrungsergänzungen chemisch hergestellt.
Dr. Krautwurst, Friedmar: 1×1 der Hundeernährung, Kynos Verlag
Peden, James A: Vegetarische Hunde- und Katzenernährung, Echoverlag
Elmadfa, Prof. Dr. Ibrahim: Unsere Lebensmittel, Ulmer
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