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Inhaltsverzeichnis

Vitamine in der veganen Hundenahrung

Vitamine sind lebensnotwendige organische Verbindungen (Moleküle). Sie dienen nicht energetischen oder aufbauenden Zwecken sondern kontrollieren eine große Zahl an Stoffwechselprozessen. Sie sind wichtig für die Nährstoffverwertung, dienen als Coenzyme für viele biochemische Abläufe, und unterstützen den Zellschutz. Der tägliche Bedarf ist von vielen Faktoren abhängig.

Provitamine

Provitamine sind Vorstufen zum Vitamin, sie können in manchen Fällen vom Körper selbst umgewandelt werden.

Fettlösliche Vitamine

Vitamin Synonym Wirkung und Ziele
A Retinol Aufbau Sehpurpur, Schutz und Regeneration der Augen, Haut und Schleimhäute
D Calciferol Calcium und Phosphorstoffwechsel. Wichtig für Knochen und Nieren
E Tocopherol Stoffwechsel, Fruchtbarkeit, Oxidationsschutz im Körper. Wichtig für Muskeln, Keimdrüsen und Hormone
K Koagulationsvit Blutgerinnungssystem. Wichtig für Blut und Zellen

Fettlösliche Vitamine sollten, wie der Name schon sagt, immer mit etwas Fett (Pflanzenöl oder Margarine) gegeben werden. Diese Vitamine können zum Teil vom Körper in Leber und Fettgewebe gespeichert werden. Kurzweiliger Mangel kann so vom Körper selbst ausgeglichen werden. Eine Überdosierung ist allerdings gesundheitlich bedenklich.

Wasserlösliche Vitamine

Vitamin Synonym Wirkung und Ziele
B 1 Aneurin, Thiamin Kohlenhydratstoffwechsel, Wichtig für Nervenfunktionen, Nervengewebe, Herzmuslkel, Schutzfunktion in Magen und Darm.
B 2 Riboflavin Unterstützend für Enzyme im Eiweiß- und Fettstoffwechsel
B 6 Adermin, Pyridoxin Verdauungshilfe für viele Abbauvorgänge im Darm
B 12 Cobalamin Wichtig für die Blutbildung, das Wachstum und Anämieverhinderung
H Biotin Wichtig für die Kohlenhydrat- und Fettsäurensynthese
B 11 Folsäure Zellteilung und Zellerneuerung. Antikörperbildung in Blut und Lymphsystem.
B 5 Pantothensäure
B 3 Nicotinsäure
C Ascorbinsäure Ermöglicht die Eisenaufnahme aus der Nahrung, beeinflusst den Hormonhaushalt, steigerung der Abwehrkräfte. Wichtig für Zellen, Bindegewebe und Knochen.

Ein Überschuss an wasserlöslichen Vitaminen wird ausgeschieden. Sie werden nicht gespeichert.

Weizenkeimöl enthält alle wichtigen B-Vitamine und Vitamin E.

Allgemeines

Bestimmung des Vitamingehalts

Es ist äußerst schwer bei selbst zubereiteter Nahrung den Vitamingehalt einzuschätzen. Sowohl während der Lagerung als auch bei der Zubereitung kann ein erheblicher Vitaminverlust entstehen. Bei Vitaminmangel können Hypovitaminosen (Anzeichen des Vitaminmangels wie z.B.: Haarausfall oder Leistungsknick) entstehen. Ebenso gefährlich ist eine Überdosierung. Es kann schlimmstenfalls zu Vitaminvergiftung kommen, den Hypervitaminosen. Fertige Nahrungsergänzungen sind am einfachsten . Aber es schadet nichts, sich auch mit allen Informationen vertraut zu machen.

Vitaminverlust

Durch verschiedene Prozesse werden die Vitamine in natürlichen Lebensmitteln zerstört:

Krankheiten und Vitamine

Die Informationen wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt, sie sind dennoch ohne Gewähr!

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